在新年来临之际，我们黑木耳网www.heimuerpifa.com教消费者朋友们做一款操作简单，用料普通，适合每个家庭制作的特色小炒——好吃野木耳。

主料：东北野生小木耳 (泡好）200克、精品猪里脊肉 100克、少许京葱、红杭椒切片、蒜苗。

操作步骤：锅烧热，放少许植物色拉油；油六分热后将里脊肉片放入锅内翻炒，待炒出肉香味时放入其他辅料炒香，再加入野生木耳，放调味品,盐适量，味精少许，炒至1~2分淋明油出锅即可。

此菜味型：咸香浓郁、肉香耳脆。

色泽:木耳黑亮诱人，又加之红杭椒，使菜肴更有食欲。

木耳也是天然的养生珍品。此道养生菜献给消费者朋友们，大家动手做做看哦。